עוגת שוקולד

יבשים:

190 גרם קמח (½1 כוסות)

200 גרם סוכר (1 כוס)

3 גרם מלח (½ כפית)

5 גרם סודה לשתייה (1 כפית)

25 גרם אבקת קקאו (5 כפות)

רטובים:

8 גרם תמצית וניל (½1 כפיות)

80 גרם שמן קנולה (קצת פחות מחצי כוס)

15 גרם חומץ לבן או חומץ תפוחים (1 כף)

240 גרם מים חמים (1 כוס)

הכנה:

לערבב את היבשים.

להוסיף רטובים ולערבב.

לאפות 30-40 דקות בחום של 170 מעלות עד שקיסם שננעץ בעוגה, יוצא יבש.

הערות:

מאחר והעוגה פשוטה מאד, כדאי לפזר 100 גרם (חצי כוס) שוקולד צ'יפס או מטבעות שוקולד מריר מלמעלה או בתוך העוגה כדי לשדרג אותה.

לעמוד הראשי